dégustation d' un vin (paris)

Soirée dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Bourdalat 40190

Le 20/02/2025

Au Domaine du Berdet la saison des soirées dégustation commence avec sa première édition ce jeudi 20 février ! Au programme : jeux immersifs, dégustations suivies d'un apéritif du domaine, tout ça avec joie et convivialité ! Places limitées, il est fortement conseillé de réserver avant le mardi 18 Février.

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

Grignan, un patrimoine à déguster

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Grignan 26230

Du 16/02/2025 au 23/02/2025

Profitez de la découverte d’un château en hiver avec une autre star de la saison : le diamant noir. En fin de visite, dans une salle voûtée du château, dégustez des toasts truffés accompagnés d’un verre de vin.

Dégustation oenologie - "Vins du Jura"

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bois-d'Amont 39220

Du 18/02/2025 au 04/03/2025

Animation dégustation des vins du Jura avec la Fruitière Vinicole d'Arbois avec présence de jeux pour les enfants. Animation proposée par le service animations de la station.

After Work À feu Vif Traiteur

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 20/02/2025

Nouvelle soirée afterwork pour déguster quelques tapas et un verre de vin! Présence du Château de Parenchère. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

Initiation à la dégustation de vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Paray-le-Monial 71600

Le 20/02/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier pour s'initier à la dégustation de vins.

Dégustation de vin dans une grotte !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-de-Villeneuve 47300

Le 20/02/2025

Sylvie, propriétaire des lieux, vous guidera d’abord dans la grotte éteinte avec les lampes de poche puis les lumières se rallumeront. Gilles Pons, producteur et œnologue, apportera les vins de son Domaine Lou Gaillot dans différentes salles de la grotte pour vous initier à la dégustation des vins.

ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Le 20/02/2025

5 bonnes raisons de rejoindre notre Supper Club Soyons honnêtes, avez-vous vraiment besoin d’une bonne raison pour assister à un dîner et une dégustation de vin ? Par définition, goûter à de bons vins, à de bons plats, et rencontrer d’autres personnes qui partagent vos intérêts ne devrait pas être un luxe ! Mais si vous hésitez encore, ou si vous voulez simplement savoir pourquoi vous devez rejoindre nos soirées Supper Club, les voici… 1. Elles sont conviviales ! Aujourd’hui, le vin est débarrassé de sa réputation snob, et n’est certainement plus une boisson hors de votre portée. Les dégustations de vin permettent à un groupe de personnes qui partagent un intérêt commun de passer un bon moment ensemble. Lorsque vous pouvez interagir avec d’autres personnes qui partagent vos intérêts - et peut-être même vos préférences en matière de vin - vous pouvez vraiment élargir vos horizons. 2. Elles sont informatives ! Pas meilleure façon d’apprendre quelque chose sur le vin qu’au travers d’une dégustation de vin, surtout si vous avez François de la Cave du Faubourg et/ou le vigneron sur place pour vous guider tout au long de la soirée ! Non seulement vous pouvez interagir directement[...]

After Work À feu Vif Traiteur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 20/02/2025

Nouvelle soirée afterwork pour déguster quelques tapas et un verre de vin! Présence du Château de Parenchère. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

Salon Vins, Chocolats et Douceurs

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Les Rousses 39220

Du 15/02/2025 au 16/02/2025

25 exposants vous attendent pour déguster leurs produits . Manifestation organisée par le Lions Club Morez Haut Jura au profit des maladies orphelines.

Salon du chocolat 2025

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Le 16/02/2025

Découvrez une sélection exquise de chocolats de Patrick Brossard, rencontrez le Château de l'Hermitage - Vignobles Lopez qui vous fera déguster les vins soigneusement sélectionnés pour sublimer vos plaisirs chocolatés. Le Rétro Mobile Club de La Réole nous fera l'honneur de sa présence avec l'exposition de véhicules anciens.

Epernay mon amour - Bouzy romantique, art et élixir d'amour - Champagne Edouard Martin - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au programme : - Dégustation de l'Elixir d'amour (sans alcool) et de Champagne et au caveau dans un cadre romantique - Exposition les crobards d'amour de Damien Jouillerot - Découverte des coffrets artistiques Champagne Akiza - Découverte des coffrets lunettes avec la Lunetterie du Jura Du lundi 10 au dimanche 16 février 2025 Du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h30 à 18h30 Samedi au dimanche de 10h à 19h Durée : 1h Dégustation Champagne et Elixir : Tarif : 18 euros par personne Gratuit pour les -18 ans accompagnés (sans champagne) Sur réservation : 03 26 52 42 18 - 06 32 65 43 86 - champagneedouardmartin@yahoo.fr Champagne Edouard Martin 3 rue Aristide Briand 51150 Bouzy

Game Of Wine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Notre-Dame 49260

Le 20/02/2025

Il s'agit d'une dégustation de 3 cépages identiques, l’un avec un vin du Val de Loire et l’autre avec un vin d’un autre pays. L’idée est de permettre de comparer l’effet terroir entre le Val de Loire et le monde. Des bouchées apéritives sont servies avec les 6 vins proposés. Une manière originale d’apprendre, découvrir, se former et aussi de se divertir ! Les vins dégustés seront disponibles à la vente sur place. Un food-truck sera également sur place pour se restaurer. PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 19h30 à 21h.

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 19/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Salon aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Havre 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

Fêtez la Saint Valentin avec Le chef à domicile Jaël Samba

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Quentin 02100

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Le chef à domicile Jaël Samba vous propose un menu Saint Valentin préparé par ses soins et à déguster en amoureux. Tarif : 150€ pour 2 personnes (accords mets/vins compris). Les 14, 15 et 16 février 2025 à midi et le soir. Réservations : chefadomicile.jaelsamba@gmail.com - 07 85 42 48 74

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 20/02/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

Concours de dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Langon 33210

Le 22/02/2025

La Cave des Carmes organise son premier concours de dégustation de vin à l'aveugle, douze vins de grande qualité vous seront servis. Basé sur le championnat de la Revue des Vins de France, ce concours proposera six vins blancs et six vins rouges à identifier. Que vous soyez deux ou quatre concurrents, ce concours est ouvert à tous. De nombreux lots à gagner ! Sur réservation.

Initiation à la dégustation de vins

Paray-le-Monial 71600

Le 20/02/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier pour s'initier à la dégustation de vins.

Concours de dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langon 33210

Le 22/02/2025

La Cave des Carmes organise son premier concours de dégustation de vin à l'aveugle, douze vins de grande qualité vous seront servis. Basé sur le championnat de la Revue des Vins de France, ce concours proposera six vins blancs et six vins rouges à identifier. Que vous soyez deux ou quatre concurrents, ce concours est ouvert à tous. De nombreux lots à gagner ! Sur réservation.

Table ronde : Les Hautes-Côtes, un vignoble d'avenir entre histoire et changement climatique

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 20/02/2025

Lors de cette rencontre, découvrez l’identité des Hautes Côtes, un vignoble riche de son histoire, de ses paysages remarquables et de son dynamisme. Attrait œnotouristique, terroirs, enjeux liés au changement climatique et au développement maîtrisé des appellations seront au cœur des échanges. Vous saurez tout sur ce vignoble qui prend de la hauteur ! Nous aurons le plaisir de recevoir Paul BERGER, vigneron membre de l'ODG des Hautes Côtes, Laurent DELAUNAY, Négociant dans les Hautes Côtes et Président du BIVB ainsi que Boris CHAMPY, vigneron membre du l'ODG des Hautes Côtes. Une dégustation commentée de 3 vins des Hautes Côtes vous sera proposée à l’issue de la table ronde. Date : Le jeudi 20 février à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et les 3 verres de dégustation). Tarif étudiant : 3€

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 20/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 17/02/2025 au 03/03/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 22/02/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par mail ou par téléphone (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

Epernay mon amour - Quelques bulles et un soupçon de gourmandise - Royal Champagne & Champagne Henriot - Du 13/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Du 13/02/2025 au 16/02/2025

Pour la Saint-Valentin, la Cheffe Pâtissière Claire Santos Lopes & Alice Tétienne, Cheffe de Caves de la Maison Henriot, s’associent pour régaler les papilles des amoureux ! Elles ont imaginé ensemble un accord parfait : une création sucrée en harmonie avec la cuvée L’inattendue 2018 d'Henriot, une tarte à partager aux pamplemousses roses et blancs, sublimée par la vanille de Madagascar. Au choix : UN COFFRET À SAVOURER À LA MAISON Emportez le dessert à partager et la cuvée chez vous pour une dégustation en toute intimité. Tarif : 145 euros TTC. L’ACCORD PARFAIT AU ROYAL CHAMPAGNE Découvrez également cet accord du 13 au 16 février au restaurant Le Bellevue et au Bar Abysse. Tarif : 124 euros TTC. DÎNER A LA BOUGIE AU ROYAL CHAMPAGNE Dégustez l’accord lors du dîner du 14 février avec un menu en 4 actes imaginé par le Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France. Une surprise sera glissée ce soir-là dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 pour prolonger cette soirée romantique. Tarif : 220 euros TTC par personne, hors boissons. Du 13 au 16 février 2025. Sur réservation : 03 26 52 41 05 lebellevue@royalchampagne.com Royal[...]

LA FOLIE BLANCHE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Angles 66210

Le 20/02/2025

17h/21h : LA FOLIE BLANCHE accueille les vins du Roussillon, l'after ski qui réveille vos sens ! En partenariat avec l'opération Blancs sur Blanc du CIVR. Dégustation de vins blancs du Roussillon, animation pour les enfants, animation musicale et spe...

Salon du chocolat 2025

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Le 16/02/2025

Découvrez une sélection exquise de chocolats de Patrick Brossard, rencontrez le Château de l'Hermitage - Vignobles Lopez qui vous fera déguster les vins soigneusement sélectionnés pour sublimer vos plaisirs chocolatés. Le Rétro Mobile Club de La Réole nous fera l'honneur de sa présence avec l'exposition de véhicules anciens.

VISITE DE CAVE, DÉGUSTATION ET CHARCUTERIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 22/02/2025

Partez à la découverte du savoir-faire vinicole, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai à barriques. Explorez les différentes étapes de la fabrication du vin à travers un parcours ludique et riche, ponctué des Gouzous de l’artiste Jace. Ces petits bonhommes jaunes illustrent parfaitement chaque étape de la vinification… mais certains sont cachés, saurez-vous les retrouver ? La visite se conclura par une dégustation des meilleures cuvées, accompagnée de planches de charcuteries à partager !

Soirée After Work

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Suze-la-Rousse 26790

Le 20/02/2025

Nous vous proposons de passer un agréable moment, après votre journée de travail et à l'heure de l'apéritif, dans une ambiance conviviale pour déguster nos vins du caveau. Le camion Pizza Gilbert sera également de la partie.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 21/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Journée découverte

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Lamoura 39310

Le 19/02/2025

Rendez-vous sur les pistes ! Journée découverte à la station de ski de La Serra le mercredi 19 février dès 10h30. Buvette et crêpes sucrées et salées, tenue par l'association des Jeunes Agriculteurs du Haut-Jura. Présence de la bière artisanale la Gessienne et du bleu de Gex pour une dégustation de bière et de fromage. Le soir : spectacle de magie dès 18h à la salle hors-sac de la Serra. Spectacle payant et sur réservation.

Atelier de dégustation intuitive du vin

Vin - Oenologie

Cuers - 83

Du 22/02/2025 à 14:30 au 22/02/2025 à 16:30

Venez découvrir lors d'un atelier une autre manière de vivre le vin avec la dégustation intuitive. Après un temps dédié pour se recentrer, vous dégusterez un vin, les yeux bandés, et noterez toutes vos perceptions. Nous partagerons ensuite les impressions de chacun et vous pourrez[...]

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

Atelier spécial Distillation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Segonzac 16130

Le 22/02/2025

Atelier dégustation ludique, un événement inédit autour de la distillation. Dans l'ambiance de notre chai, venez découvrir ce que sont les eaux-de-vie à la sortie de l'alambic puis dégustez nos cognacs et pineaux !

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/02/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Animation culinaire sur le marché

Marché, Vin - Oenologie

Saint-Astier 24110

Le 20/02/2025

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « la Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la fondation du patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

ACCUEIL DES VACANCIERS-ANIMATIONS

Repas - Dégustation, Musique

Saulxures-sur-Moselotte 88290

Du 18/02/2025 au 25/02/2025

ACCUEIL DES VACANCIERS : Activités, visites et animations du territoire, Pot de bienvenue, vin chaud, dégustations de beignets. Ambiance musicale.

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne